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2014-03-04 浏览量:5160
中国经济网北京
“国以民为本,民以食为天”。全国人大代表、广博控股集团董事长王利平认为,当前我国的食品安全监管多为“分段监管、多部门监管”的形式,不仅易造成监管失位,且在执法过程中更存在着交叉和空白地带,而造成了部门间责任不清、推诿扯皮现象严重。为此,他认为要加强协调、理顺管理部门权限责任,加大联合执法力度,形成监管合力,做到监管工作无缝衔接。同时要加大对日常类食品的监督检查力度。对中型以上食品生产企业,按风险高低确定各企业抽样样品数量,实行常态化监管;提高超市上市食品门槛,建立食品类商品生产环节分级检验制度;加强对大型农产品(000061,股吧)批发市场、食品原材料市场的规范,建立经营户准入制度与信誉等级制度;加强对“城中村”和城乡结合部各类小作坊的动态巡查监管。
另外,他还建议应该尽快建立食品安全信息发布机制。有关职能部门定期公布食品安全生产企业名单,对假冒伪劣产品及时曝光,增加透明度。探索建立质量等级划分机制,制定切合实际的合格产品标准,使制度既能保证生产者的积极性,降低成本,又能保护消费者健康权益。
“食品污染物检验也是至关重要。但目前有些检测方法非常精细、花费高、需要熟练的专业人员,一些地方尚缺乏快速准确鉴定食源性危害因子的技术和能力”王利平建议政府统筹规划,分片区在全国设立食品质量检验检测点,加大必要的检测设备配备力度,特别是要加大对快速检测设备和高素质工作人员的配备力度,将监管的关口前移,强化技术支撑和人员培训,逐步建立“资源共享、结果互认、信息共用”的良性监管机制,提高食品安全监管的快速反应能力和水平。
代表委员小资料:
王利平,1960年出生,复旦大学EMBA,经济师。自1992年开始,带领广博集团先后经过三次产业升级,并在企业经营中注重发展高新技术产业,目前广博集团已发展成为集办公用品、印刷制品、金属纳米材料、数码产品等为一体的多元化企业集团。